朱忠琴，上海宴乐一醉酒店管理有限公司总经理，上海庐江商会常务副会长。
1977 年 9 月 26 日出生，泥河镇人。
1993 年初中毕业，朱忠琴来到上海，在黄埔区一家面馆做服务员。1997 年管理一家“南翔小笼”早点门店，手下员工有 14 人。1999年自己创业，与弟弟一起在普陀区梅川路开了一家上海知合杭帮菜馆，做上海本邦菜。
2001年，菜馆因拆迁而关闭，朱忠琴便到万家灯火连锁饭店学习前厅管理。虽然从事餐饮业多年，自己也经营过饭店，但都是规模不大的面馆和土菜馆，进入万家灯火连锁饭店，是朱忠琴第一次接触到装修精美、管理规范、规模较大的餐饮企业，每家店仅装修费用就达四千万到五千万元。朱仲琴从每月 600元工资的服务员做起，每个岗位都做两个月。她悟性高，又做过饭店，很快就升职做管理了。
从 服 务 员 到 总 经 理COLUMN 上海庐江商会专辑 上海庐江商会专辑 COLUMN2005 年，朱忠琴又一次自己创业。2012 年，她投资 200 万的金璞宴大酒店开业。酒店位于宝山区淞兴西路，面积 1200 平方米。目前，已拥有“金璞宴”大酒店、“麻九香”精制连锁火锅、“朋喜汇”时尚连锁中式餐厅、“午味聚全”中式快餐连锁 4 个品牌，员工 300 余人。